Resep Telur Gabus Anti Gagal
Bahan A
2 telur ayam
1/2 sdm penyedap
3/4 garam
10 sdm keju parut
2 sdm margarin
Bahan B
25 sdm tapioka
cara pengolahan:
l bahan A yang sudah diblender ke dalam wadah kemudian tambahkan bahan B, aduk rata hingga kalis.
siapkan wajan berisi 1/2 liter minyak, lalu bagi dua adonan, pilin 1/2 adonan dengan tangan dan masukkan ke dalam wajan berisi minyak tersebut hingga habis 1/2, ulangi 1/2 adonan sisanya di penggorengan yg lain.
jerang wajan yang sudah berisi 1/2 adonan yang dipilin tadi dengan api kecil, masak hingga menguning lalu angkat dan tiriskan. Telur gabus siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar